Abholung: Die Abfahrt erfolgt von einem Ort Ihrer Wahl – sei es der Hafen, Ihr Hotel oder ein anderer Treffpunkt. Diese besondere Reise beginnt mit einem Ziel: die authentische Seele Korfus durch ihre Aromen, Düfte und Geschichten zu entdecken.
Erster Halt: Weingut – Wo Wein auf Geschichte trifft
Unser Tag entfaltet sich im ruhigen Herzen der korfiotischen Landschaft, wo das Weingut eingebettet zwischen jahrhundertealten Olivenbäumen und sonnenverwöhnten Weinbergen liegt. Umgeben von der Natur betreten wir einen Ort, an dem Geschichte, Tradition und Nachhaltigkeit in perfekter Harmonie zusammenfinden. Beim Rundgang durch den charmanten Weinkeller des Anwesens und durch das Kennenlernen traditioneller biologischer Anbaumethoden, kommen wir den Menschen näher, die Korfus stolze Weinbautradition weiterführen.
Den Höhepunkt bildet eine köstliche Verkostung zweier der besten Weine des Weinguts, begleitet von traditionellen lokalen Meze – einer Auswahl kleiner, geschmackvoller Gerichte, die in der griechischen Kultur gerne mit Wein genossen werden – sowie dem hauseigenen nativen Olivenöl extra. Jeder Schluck und jeder Bissen fängt die Seele Korfus ein: sein Land, seine Sonne und seinen warmherzigen Geist.
Zweiter Halt: Ein Eintauchen in flüssiges Gold – The Olive House
Unsere Erfahrung setzt sich fort im The Olive House, einem gemütlichen, modernen Ort, der der ikonischen korfiotischen Olivensorte Lianolia gewidmet ist. Bei einer geführten Verkostung entdecken wir die Geheimnisse des nativen Olivenöls extra und lernen, seine einzigartigen Aromen, Texturen und Geschmacksprofile zu erkennen.
Die Verkostung wird von traditionellen Speisen begleitet – darunter ein klassischer griechischer Salat und lokale Köstlichkeiten – und bietet ein rundum sinnliches Erlebnis, das Gastronomie und Kultur auf wunderbare Weise verbindet.
Altstadt von Korfu
Nach der Olivenölverkostung haben Sie die Gelegenheit, in den zeitlosen Charme der Altstadt von Korfu einzutauchen – ein UNESCO-Weltkulturerbe, in dem Geschichte und Eleganz aufeinandertreffen. Spazieren Sie durch gepflasterte Gassen, vorbei an pastellfarbenen Gebäuden, entdecken Sie versteckte Innenhöfe und Kunsthandwerksläden oder genießen Sie einen Kaffee an der ikonischen Liston-Promenade. Dieses entspannte Zwischenspiel bietet die perfekte Balance zwischen Kultur und Erholung, bevor unsere Reise zu Ende geht.
Rückfahrt: Rückkehr zu Ihrem ursprünglichen Abholort.